Prosciutto e uova verdi streaming disponibile da novembre 2019

Nella prima stagione, Sam-I-Am salva un raro Chickeraffe da uno zoo, dicendo che intende riportarlo nel suo habitat naturale. Dopo aver accidentalmente scambiato la sua valigetta, contenente il Chickeraffe, con quella dell'inventore fallito Guy-Am-I (il personaggio senza nome del libro originale), Sam e Guy si ritrovano in un'avventura on the road con E.B., una ragazza che vuole adottare il Chickeraffe come animale domestico, e la madre iperprotettiva di E.B., Michellee, che è anche un interesse romantico per Guy. I quattro sono inseguiti da Mr. Hervnick Z. Snerz, un piccolo e malvagio bracconiere e collezionista, che vuole reclamare il Chickeraffe (chiamato Mr. Jenkins da E.B.) come trofeo, da due misteriosi agenti chiamati "BAD GUYS", di nome McWinkle e Gluntz, e dal cacciatore di taglie di Mr. Snerz, la Capra (come la capra che nel libro fa rima con "barca").

Nella seconda stagione, intitolata The Second Serving (Il secondo servizio), che è una miniserie sequel della prima stagione e si svolge una settimana dopo la sconfitta di Mr. Snerz e della Capra e la partenza di Mr. partono per un'altra avventura verso la Flubria orientale per trovare Pam-I-Am, la mamma di Sam, che rivela che sta fermando le nazioni di Yookia e Zookia, che sono in guerra tra loro perché un prezioso oggetto simile a una sfera (il Moo-Lacka-Moo) è stato rubato da lei. Spetta quindi a Sam, Guy, Pam, E.B. e alla sua nuova amica Looka restituire il Moo-Lacka-Moo e fermare la guerra.

Nella città di Glurfsburg, una misteriosa spia (poi rivelatasi Sam-I-Am) si introduce in uno zoo e libera un Chickeraffe (ibrido tra pollo e giraffa), un animale raro e in via di estinzione. Nel frattempo, Guy-Am-I, un inventore, si reca a Snerz Co. Sam-I-Am, una persona allegra, cammina per strada. Guy presenta la sua invenzione, un auto-volante, per vincere un biglietto per Meepville. La sua invenzione esplode mentre i suoi colleghi inventori riescono a partire. Michellee, un'impiegata della Snerz Co., si preoccupa per sua figlia E.B. (Elanabeth), che vuole un animale domestico. Viene a sapere della fuga del Chickeraffe e progetta di catturarlo. McWinkle e Gluntz, due misteriosi "BAD GUYS", interrogano la guardia dello zoo, che afferma di aver visto un aquilone, un boccaglio e un salto con l'asta, mentre Hervnick Z. Snerz, il principale uomo d'affari di Meepville, insieme al suo piagnucoloso assistente Yes-Man, vuole il Chickeraffe per la sua collezione di animali rari. Guy, che ha rinunciato a inventare, si ferma in una tavola calda e incontra Sam, che ordina il suo piatto preferito: uova verdi e prosciutto. Nonostante abbia espresso il suo disgusto per il piatto, Sam lo ordina per tutti i clienti della tavola calda. Il ragazzo finisce per andarsene, ma prende per sbaglio la valigetta identica di Sam. Dopo che Michellee ha visto la notizia della fuga dei Chickeraffe, impedisce a E.B. di andare a Meepville. Il ragazzo si dirige al motel per la notte. Mentre Sam lascia la tavola calda, vede i poliziotti che stanno cercando di localizzare il Chickeraffe e lo induce a rivelarsi come la mente del furto. Guy tenta di bruciare la valigetta di Sam in preda a un forte stato di depressione, ma riesce ad eliminarla a causa dei deboli rumori che provengono dalla valigetta. La apre e ne esce il Chickeraffe.